Chaque semaine un nouvel assortiment des meilleurs produits de saison.
Créée par deux jeunes femmes en 2021 à Montpellier, PimpUp s’est implantée à Toulouse en en 2023.
Leur crédo, sauver du gaspillage 1 million de tonnes de nourriture qui ne sont pas des invendus mais bien des produits biscornus.
Et pour cela, elles ont mis au point une logistique bien huilée. Les producteurs amènent leur récolte aux préparateurs de commande selon les besoins des clients. Les commandes sont quant à elles préparées par une société d’insertion qui emploie des personnes éloignées du monde de l’emploi.
Ce partenariat permet aux personnes éloignées de l’emploi de retrouver goût au travail.
Pour les clients, cette nouvelle plateforme est un plus pour consommer des produits frais, de saisons.
Aujourd’hui la startup compte près de 1000 clients et confectionne 800 paniers par semaine, ce qui représente 4 tonnes de produits sauvés du gaspillage.
Pour en savoir plus, et vous abonner au services de PimpUp, cliquez sur ce lien
Artisans du Monde Toulouse est un des points de distribution de ces paniers-antigaspi hebdomadaires.
En fin de séquence de la vidéo de ViàOccitanie, vous retrouverez notre magasin 
1 Rue Joutx Aigues, 31000 Toulouse
Jour de livraison
Mercredi
Horaires de récupération clients
14h30 – 18h
Texte tiré du site de ViàOccitanie